Mokabon
BelgiumBio-Lebensmittel & Getränke
Handwerkliche Kaffeerösterei in Gent seit 1937. Sie rösten wöchentlich kleine Chargen mit der Slow-Roast-Methode.
Die Geschichte
Mokabon – Kaffeerösterei in Gent seit 1937
Mokabon begann 1937. Erminio Mazzaro, ein italienischer Einwanderer, eröffnete eine Kaffeerösterei in der Donkersteeg 37 in Gent.
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