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Lofoten Seaweed
NorwayCibo & bevande bio
Alghe raccolte a mano nelle acque limpide delle Lofoten, nella Norvegia artica. Certificate biologiche. Diventano sali, mix di spezie, alghe intere e cura delicata per capelli e pelle. Spedizione dalla Norvegia, dazi e tasse inclusi per l'UE.
La storia
Lofoten Seaweed: alghe selvatiche artiche dalla Norvegia
Nel villaggio di pescatori di Napp, alle Lofoten, la figlia di un pescatore, Angelita, e la foodie giapponese-neozelandese Tamara hanno fondato Lofoten Seaweed per portare le alghe selvatiche artiche nelle cucine moderne. L’azienda guidata da donne raccoglie a mano le alghe nelle acque ricche di nutrienti di Nappstraumen, dove la Corrente del Golfo incontra il Mare di Norvegia.
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