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Lofoten Seaweed
NorwayAlimentos y bebidas ecológicos
Algas recogidas a mano en las aguas claras de Lofoten, en la Noruega ártica. Con certificación ecológica. Se convierten en sales, mezclas de especias, algas enteras y cuidado suave para pelo y piel. Envío desde Noruega, aranceles e impuestos incluidos para la UE.
La historia
Lofoten Seaweed: algas silvestres del Ártico de Noruega
En el pueblo pesquero de Napp, en las islas Lofoten, Angelita, hija de pescador, y Tamara, foodie neozelandesa-japonesa, fundaron Lofoten Seaweed para llevar algas silvestres del Ártico a las cocinas modernas. Este negocio liderado por mujeres recoge a mano algas de las aguas ricas en nutrientes de Nappstraumen, donde la corriente del Golfo se encuentra con el mar de Noruega.
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