L'Arbre à Café

2009 gründete Hippolyte Courty L'Arbre à Café in Frankreich und prägte damit die Spezialitätenkaffee-Szene des Landes. Heute agiert das Unternehmen als Erzeuger und Röster und steuert die gesamte Kette vom Anbau bis zur Tasse – über eigene biodynamische Farmen in Peru und Äthiopien sowie langfristige Direktpartnerschaften mit rund 15 Produzenten.